aromatičan, sočan i nežan zalogaj. Naglašen zeleni karakter seta

velika korpica - pasta sa pestom od rukole + hrskave leblebje

ulaz u set - sveže i diskretno slano - priprema nepce bez težine

rolnica od krastavca sa namazom od badema + sušeni paradajz +masline

mediteranska kombinacija sa blagom dimljenom notom i kremastom strukturom

srednja korpica + namaz od celera + grilovana tikvica u rolnici sa kinoom

završni, zaokružujući zalogaj , u potpunom skladu sa mediteranskom lakoćom

pasticio - grčki začini i grčka verzija lazanje u korpici

lagani povezujući element koji objedinjuje ukuse i teksture u poznatoj formi

mini tortilja - mediteranska salata, crno sočivo, rukola

SET Mediteran

Lakši, svežiji set sa ukusima i mirisima Mediterana.

Rukola, masline, sušeni paradajz, povrće, začini i laganije kremaste strukture povezuju zalogaje koji menjaju formu, ali zadržavaju zajednički karakter.

Od svežih i zelenih početaka do malog pasticija na kraju — set koji više podseća na dugačak mediteranski sto nego na klasično posluženje.

1.

2.

3.

4.

5.

Poručivanje:
Minimum za porudžbinu je 5 setova iste vrste.
Cena i ponuda formiraju se prema broju osoba, terminu i tipu događaja.